В одном из ресторанов США к жарке бургеров привлекли робота. Интеллектуальная машина также способна убирать рабочее место, вытирать разбрызганный на плите жир, готовить фарш и добавлять ингредиенты в нужной пропорции.
В паседенском ресторане Caliburger (Соединенные Штаты) на кухне для жарки бургеров задействовали роботизированную систему Flippy. Интеллектуальный механизм способен одновременно готовить дюжину бургеров, убирать рабочее место и вытирать жир с плиты, готовить фарш и добавлять в него компоненты в нужной пропорции.
Стоимость ИИ-сотрудника составляет 60 тысяч $, годовое обслуживание предполагается в размере 20 тысяч $. Высокую цену Флиппи ресторан намерен окупить за счет увеличение скорости приготовления блюда и снижения отходов.
Аналогичные роботы планируется использовать еще в полусотне ресторанов быстрого питания. Роботизация кухонных процессов приведет к сокращению персонала, используемого на малооплачиваемых и опасных операциях, пояснили в компании.
В американских ресторанах роботы стали готовить бургеры
7 марта 2018
«Смарт-Технологии» запустили приложение для автоматической заправки самолетов малой авиации
Кибермошенники осваивают портал Госуслуг
Студенты МИФИ, МГИМО и МГУ создадут электронную «Капсулу времени»
Российские инженеры построят самолет «Судного дня»
«РТС-тендер» создаст интерактивного ассистента для малого бизнеса
Shanghai Electric опубликовал ESG-отчет с достижениями устойчивого развития в 2023 году
Hard Rock International, Royal Caribbean International и Celebrity Cruises объявили о начале глобального партнерства
Секретным парашютистом оказался актер Райан Рейнольдс, новый глава острова Яс
CGTN: спустя 5 лет председатель Си напоминает о стратегии развития западного региона Китая
Huasun представил гетеропереходные солнечные модули 0BB с технологией Zero Busbar
На майских праздниках прошли соревнования внештатных пожарных во Владимире
Intelion Data Systems начнет проводить собственные блокчейн операции